A CHEF

MARLENE VIEIRA

A ligação à cozinha da chef Marlene Vieira começou bem cedo e neste momento carrega 28 anos de experiência na área. Sempre ligada ao que de melhor se faz na cozinha portuguesa.

O novo gastrobar que a chef Marlene Vieira abriu no Terminal de Cruzeiros de Lisboa é claro na abordagem e execução. Aqui temos Portugal à mesa, com produtos nacionais e técnicas do mundo, numa cozinha que tem tanto de intemporal como moderna.